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tramonto

Mindful Eating

Cosa è la Mindfulness? Si riferisce prima di tutto a un’esperienza pratica e diretta di consapevolezza. Jon Kabat-Zinn, biologo e scrittore, insegnante di Mindfulness fondò nel 1979 la Stress Reduction Clinic all’Università della Massachusetts Medical School, e sviluppò il programma per la Riduzione dello Stress e per il Rilassamento dando origine al primo protocollo di Mindfulness (MBSR). La parola è la traduzione di “Sati” che in lingua Pali (il linguaggio utilizzato dal Buddha per i suoi insegnamenti) vuol dire attenzione consapevole. L’idiogramma cinese per “mindfulness”…

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Cuore frutta

Mindfulness e dieta

La dieta alimentare o dieta restrittiva Il metodo più diffuso per perdere peso è costituito dalla dieta alimentare, una restrizione calorica del cibo, attuata normalmente da un esperto, nutrizionista o dietologo a seconda dei problemi fisici, ma nel peggiore dei casi anche improvvisata con un pericoloso “fai da te”.  Cosa è la Mindfulness? Si riferisce prima di tutto a un’esperienza pratica e diretta di consapevolezza. Jon Kabat-Zinn, biologo e scrittore, insegnante di Mindfulness fondò nel 1979 la Stress Reduction Clinic all’Università della Massachusetts Medical School,…

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